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Les nouveautés :


Panier agrémenté de tartinables et boissons locales
Panier Apéritif pour 2,à déguster vue sur le lac
18.00€
Bon cadeau 1 nuit dans la cabane du lac
Bon cadeau 1 nuit dans la cabane du lac
80.00€
FOIE GRAS ENTIER 530grs
Foie gras de canard entier 530grs
72.00€
Bloc de foie gras de canard 80grs
Verrine bloc de foie gras 80grs
7.50€
FOIE GRAS ENTIER DE CANARD 300Grs
Foie gras entier 300grs
52.00€
TOAST APERITIF
Spécialité de bloc de foie gras a la figue, en verrine 80grs
5.35€
Rillettes au foie gras d oie
La recette traditionnelle de la rillette, mise en valeur par le raffinement du foie gras d oie;Disponible en verrine 190grs.
9.90€
Boite de 6 Manchons 780g
Boite de 6 manchons confits (origine Sud Ouest)
11.45€
PLATS CUISINES
Véritable recette traditionnelle du salmis,en bocal de 800grs.
24.10€
Grattons à l échalote
Recette traditionnelle des grattons,relevés à l échalote, un délice sur des toasts;
7.95€
Garbure Landaise
Garbure Landaise au canard confit, la vraie recette traditionnelle Landaise, à déguster sans modération...
13.20€
Cassoulet Landais aux manchons confits
Le vrai cassoulet Landais, un délice!
16.30€
Paté campagnard
Un vrai pâté campagnard à la volaille et au porc
5.50€
Lot "Dégustation"
Idéal pour un "tête à tête"
13.00€
Cou de Canard farci au foie gras
Le cou de canard farci est un plat typiquement Landais !boite de 400grs
17.15€
Bloc de Foie Gras de Canard 200grs
Le Foie Gras de Canard idéal pour vos toasts
16.00€
Foie Gras de Canard à la Figue
Canards Gras issus de notre belle région des Landes
31.00€
Axoa de Canard au Piment d'Espelette
Plat qui a du caractère!
10.90€
Pipérade
Les légumes du Soleil s'invitent à votre table!!
13.00€
Poulet Piperade
Le Poulet des Landes, façon piperade, cuisiné avec des légumes frais et du piment d Espelette
18.20€
Terrine de canard au magret fumé
Mélange des textures et des saveurs, le délice Landais!
6.55€
6 Gésiers de Canard confits
L'indispensable pour préparer vos salades!
10.20€
Bocal de 180grs de foie gras Entier
Foie gras entier de 180g
31.00€
Bocal de 120grs foie gras entier
120g foie gras entier
25.75€